Maison De Pastilla vous invite à un voyage culinaire à travers une cuisine riche et raffinée.

Plat emblématique de la cuisine Marocaine, la Pastilla est composée de fines feuilles appelées “warqa”, qui sont utilisées pour recouvrir la viande, les amandes, les épices, le safran, la cannelle, le gingembre, le poivre et du sucre.

Traditionnellement, la Pastilla était constituée de viande de pigeon épicée.

Aujourd’hui, MAISON DE PASTILLA fait évoluer la recette et vous propose différentes sortes de viandes comme du poulet, viande hachée, canard, et poissons. Nous proposons également une pastilla végétarienne